Hersteller

Derzeit aktive Brennereien:

1. Die größte und modernste Brennerei Irlands steht in Midleton, im Co Cork.

2. Cooleys Distillery befindet sich an der Grenze zu Nordirland, nördlich von Dublin.

3. Bushmills Distillery ist in Nordirland, nahe dem Giant’s Causeway beheimatet.

Old Jameson Destillerie

Es gibt in Irland drei aktive Destillerien, aber eine ganze Menge von Whiskeymarken, weil zwei dieser drei Destillerien viele verschiedene Whiskeys herstellen. Außerdem erwähnenswert ist das in Dublin befindliche Bow Street Museum (Old Jameson Distillery), mit einer sehr schönen Übersicht der Produktion und Geschichte des Irischen Whiskeys. Ein weiteres Museum befindet sich in Kilbeggan.

(Bildquelle: Shadowgate)