Irische Küche - Was die Iren essen
Die irische Küche ist nicht gerade für ihre Vielfalt bekannt. In den Restaurants stehen meistens Fleischgerichte mit Pommes frites und Gemüse auf der Speisekarte. Das Nationalgericht Irish stew, ein Kartoffel-Lamm-Eintopf, findet man dagegen selten. Ein weiteres traditionelles Gericht ist Coddle, ein Eintopf aus Kartoffeln, Speck und Wurst.
Die Kartoffel: Typisch irisch
Die Kartoffel ist aus der irischen […]

